スタッフブログ

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島らっきょう☆只今準備中です( ̄▽ ̄)
2017年04月15日

みなさ~ん!こんにちは!!

しゃぶしゃぶ紺東町本店です(^O^)/

 

どうも!ご無沙汰しておりますm(__)m

4日振り?の投稿となります。

いや、いや決してサボっていたわけじゃありませんよ(;´Д`)💦💦笑”

手が回らなかったわけでございまして

久しぶりの投稿となりますが、お許しください<(_ _)>

 

さてさて、題名にも書いておりますが、

ただいま「島らっきょう」をご用意しております(´ω`*)

好きな人は、本当に大好きですよね、これっ♪♪(*´▽`*)

・・・私もその一人で、あの食感辛味が病みつきになります♫

伊江島や本島南部の糸満なんかで栽培されており、

特にこのぐらいの時期に出荷のピークを迎えるそうです。

DSC_0315

 

今はまだですが、この後掃除(泥を落として、頭と根の方を切り落とします。その後皮を剥く作業)をして、

島らっきょうの天婦羅✨や、塩漬け✨(←泡盛と本当に合います!!)などの料理として

限定メニューで用意していけるかと思います( *´艸`)

ぜひぜひご期待下さいませ!!( ^)o(^ )

 

本日もご来店お待ちしておりますヽ(^o^)丿

 

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株式会社 碧

しゃぶしゃぶ紺 東町本店

11:00~23:00(LO/22:00)

※11:00~14:00ランチメニュー有

 14:00からも休まず営業中!!

〒900-0034 沖縄県那覇市東町19-25

TEL:098-917-3200

FAX:098-917-3202

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