紺の日替わり小鉢 ✨クーブイリチー✨2017年02月17日
みなさ~ん!!こんにちは!!
しゃぶしゃぶ紺東町本店です(^O^)/
ここ沖縄では現在の気温24度と
大変暖かい一日となっておりますよ~ヽ(^。^)ノ
外を見ると、半袖の人もいたりして
早くもっ春到来っっ!!といった気持になります(*´ω`*)
さてさて、
そんな二月十七日ですが、
今日は何の日かわかりますか~?(。´・ω・)?
題名にあるように!!
クーブイリチー✨の日!!
・:・ではありませんよ~(´艸`*)ww
「千切り大根の日」だそうです(*‘∀‘)
というのも、あるメーカーさんが制定したとの事です!!(理由は調べてね♪)
???
実は、この「千切り大根」関東での呼び名との事で、
沖縄も含めた関西以西では「切り干し大根」と呼ぶことが多いそうです(*'ω'*)タシカニソウダ
そんな「千切り大根(切り干し大根)」ですが、
しゃぶしゃぶ紺では、
「クーブイリチー」にの具材として使用しています!!
沖縄の一般的な家庭料理で、昆布の炒め煮のことです。
家庭料理という事もあり、
家々によって具材や味が違うのもまた面白かったりします(*´ω`*)
紺の「クーブイリチー」は日替わり小鉢で用意しております(^_^)b
ぜひ召し上がりにいらしてくださいませ~ヽ(^。^)ノ
お待ちしております!!
※小鉢は日替わりですので、ご用意できない事もあります。
予めご了承下さいm(__)m
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株式会社 碧
しゃぶしゃぶ紺 東町本店
11:00~23:00(LO/22:00)
※11:00~14:00ランチメニュー有
14:00からも休まず営業中!!
〒900-0034 沖縄県那覇市東町19-25
TEL:098-917-3200
FAX:098-917-3202
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