スタッフブログ

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5月8日!!ゴーヤーの日!!(*´ω`)
2017年05月08日

みなさ~ん!こんにちは!!

しゃぶしゃぶ紺東町本店です(^O^)/

 ゴールデンウィーク空けの月曜日!!

旅行から帰ってきてからの仕事の人も多いのではないでしょうか?(*^_^*)

今回のゴールデンウィーク、

沖縄は天気が良い日が多く、来店されるお客様の中には

日焼けをして、赤く、黒くなっている人も多かったですね~

、、、沖縄に行ったとすぐばれちゃいますね(´艸`*)笑”

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さてさて、そんな連休明けの月曜日ですが、

今日は5月8日という事で「ゴーヤーの日」でございます!!(*´▽`*)

沖縄食材代表格といっても過言ではない「ゴーヤー」ですが、

今では県外でも緑のカーテンなんかで栽培している人もいるそうで、

全国的にも人気な野菜となりましたね~

ゴーヤーといえば「苦い!!」とよく聞きますが、

お店に来る県外のお客様から耳にするのが、

お家で作ったものより苦くない

という話をよく聞きます( ̄▽ ̄)

同じゴーヤーなのに不思議ですね~

沖縄の空気で食べるからこそ、旨みを一層感じているのか。

体調的にそうだったのか。

沖縄と県外の気候の違いでそうなるのか。

んん~謎ですね(>_<)でも、それがまた面白かったりしますね♪♪

 

さてさて、そんなゴーヤーですが

当店ではゴーヤーチャンプルーはもちろん、

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ゴーヤーをスライスして塩もみしたゴーヤーなます

 

あぐー豚の梅しそ巻き和牛の握りの添え物として

ゴーヤーinガリなんかでも、たま~に使用しております♫♫

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この機会にぜひ!!

紺でゴーヤーなんか食べにいらしてくださいね(*´▽`*)

ゴーヤーパワーでゴールデンウイーク疲れも吹っ飛ばせ!!ヽ(^。^)ノ☆彡

本日もご来店お待ちしております(^O^)/

 

 

 

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株式会社 碧

しゃぶしゃぶ紺 東町本店

11:00~23:00(LO/22:00)

※11:00~14:00ランチメニュー有

 14:00からも休まず営業中!!

〒900-0034 沖縄県那覇市東町19-25

TEL:098-917-3200

FAX:098-917-3202

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