スタッフブログ

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もっちもちな♪ジーマーミー豆腐はいかが??(´艸`*)
2017年07月04日

みなさん、こんにちは♪

しゃぶしゃぶ紺東町本店でございます~(*´▽`*)

タイトルにも載っているとおり本日は、

ジーマーミー豆腐について紹介していきま~す(^o^)/

この甘くてもっちもちの食感はやめられませんよね~(・´з`・)

 

今日はこのジーマーミー豆腐の作り方も紹介しちゃいます(´艸`*)

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まず初めに、水に一晩つけたおいた生の落花生を

水と一緒にミキサーで細かくしていきまーす♪

この状態ですでにおいしそうです。

注意 食べられないです(笑)

DSCN0364[1]

そして、布でこして、魔法の白い粉(くず粉等)を入れて~♪

火にかけていきます!!

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焦げないようにひたすらまぜて~

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少し粘りがでてきて~(・´з`・)

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粘りつやがでてきたら完成~♪

お好みで甘めのタレをかけて召し上がれ~(*´▽`*)

 

ジーマーミー豆腐が食べたくなったそこのあなた!

当店手作りのジーマーミー豆腐を食べに来てみては??(´艸`*)

 

久米島赤鶏の刺身盛合せ

__ 2焼きレタスサラダ

018久米島赤鶏の岩石焼き

他にも沢山の料理もご用意しております~♪

本日のご来店お待ちしております(^o^)/

 

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株式会社 碧

しゃぶしゃぶ紺 東町本店

11:00~23:00(LO/22:00)

※11:00~14:00ランチメニュー有

〒900-0034 沖縄県那覇市東町19-25

TEL:098-917-3200

FAX:098-917-3202

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