みなさん

こんにちは~~~♪

しゃぶしゃぶ紺東町本店です！！(^o^)

 

昨日も

沢山のお客様のご来店ありがとうございます＼(^o^)／

本日も

まだまだお席の空きございますので

どしどしご連絡お待ち致しておりますよ～～(#^^#)

 

さて今日は

当店が扱っている久米島赤鶏についてご紹介したいと思います♪

 

久米島とは沖縄の離島で

本島から西へ100キロ程行ったところにある島です！！

沖縄で最も西にある島で有名ですね(＾◇＾)

その久米島の山城さんの牧場で育てられている鶏が

「久米島赤鶏」というブランドの鶏なんです🎶

 

この久米島赤鶏は

餌にもこだわりを持っていてウコンや月桃などの沖縄特有の植物を使った

餌にさらに泡盛の酒粕を入れて配合した餌を使っているそうで

この餌のおかげで鶏独特の臭みがなくなって

より歯ごたえのある鶏肉になるんだそうです(*'▽')

 

その美味しく育った久米島赤鶏を

さらに美味しく調理してお出ししているのが

「しゃぶしゃぶ紺」「とりひろ」の2店舗です！！

 

定番の唐揚げ

 

 

 

 

 

 

 

 

炭で焼く香り網焼き

 

 

 

 

 

 

 

どちらもお酒のおつまみにはぴったりの料理になっていますよ！
お酒もいろいろ種類を置いておりますので

是非美味しい料理とお酒を飲みたい方は

おまちしておりま～す('◇')ゞ

もちろん鍋も置いてますよ～笑

 

皆様のご来店お待ちしております♪

 

 

 

 

 

 

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株式会社 碧

しゃぶしゃぶ紺 東町本店

11：00～23：00（LO/22:00）

※11：00～14：00ランチメニュー有

〒900-0034　沖縄県那覇市東町19-25

TEL：098-917-3200

FAX：098-917-3202

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