土用丑の日なので、鶏皮のうざく風をご用意致しました!!(o^―^o)ニコ2016年07月30日
みなさんこんにちは!!
しゃぶしゃぶ紺東町本店です!!
本日は何の日かご存知ですか?(。´・ω・)?
そうです!!
題名にもある通り!!本日は夏の土用丑の日なのです!!(^▽^)/
土用丑の日と言えば……もちろん!!うなぎ!!ですよね( *´艸`)
ウナギを食べて夏バテ防止!!なんて、気持ちで召し上がる方も多いと思います。
・・・でも知ってました?
ウナギの旬は冬なんですってΣ(゚Д゚)
なんでも江戸時代に、ウナギが売れないお店の為に
「本日、丑の日、ウナギの日」と張り紙をしたそうな。
それを見たお客様がウナギを買っていき、大盛況になったとのことで、
それが土用丑の日と言えばウナギを食べる、という習慣が根付いたとのことでした。
諸説あるとのことで、調べてみるととてもおもしろいですよ!!(*´з`)♡
と、まぁそんなところで!!
しゃぶしゃぶ紺でも土用丑の日にちなんで、
鶏皮のうざく風をご用意しました!!(^▽^)b
まるでウナギの蒲焼きを思い出させるような、
甘辛~く煮しめた鶏皮。
一緒に添えられた胡瓜の酢漬けの
シャキシャキっとした食感と爽やかな酸味が
涼しげに甘辛い鶏皮をより一層引き立ててくれます。
お通しや小鉢としてご用意しております!!
数量限定になりますので、
ぜひとも皆様足を運んで、しゃぶしゃぶ紺の土用丑の日を楽しんでくださいね(o^―^o)ニコ
本日もご来店おまちしております。
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しゃぶしゃぶ紺東町本店
〒900-0034
沖縄県那覇市東町19-25
TEL:098-917-3200
空港からモノレールで13分!!
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