明日は・・・そばの日!!!2017年10月16日
こんばんは🌉とりひろ那覇松山店です\(^o^)/
明日☀10月17日は沖縄そばの日🍜ですよ♪
10月17日が「沖縄そばの日」になったきっかけは
沖縄そばは蕎麦粉を全く使用していない為、そばと表示してはならないと
公正取引委員会からのクレームがあり
それに対して、沖縄製麺協同組合が「沖縄の食文化を変えてはならない」と
立ち上がって努力した結果成り立った日だそうです。
こうして沖縄そばが全国に広まるきっかけになったんですね~~( ゚Д゚)!!
とりひろ松山店では
沖縄そばを麺から手作りで作ってるんです( *´艸`)
👆ちなみにこちらが自家製麺です♪
生地から全て手作りで行っているので
他のお店では食べれない沖縄そばですよ~(・´з`・)
出汁も当店で使っている久米島赤鶏の出汁をベースし
とっても美味しく仕上げました☆
お食事の〆やお子様のお食事など
大活躍な一品なのでぜひ明日10月17日は
とりひろに来て沖縄そばを食べに来てくださ~い(*''ω''*)
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~ご提供したいのは満足感~
おきなわ赤鶏とあぐーのお店 とりひろ 那覇松山店
モノレール美栄橋駅から徒歩5分
沖縄県那覇市松山 2-6-12
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